20克糖加2个蛋黄隔水加热不停搅拌
搅拌到变浓稠
加入200克淡奶油不停搅拌
温热后加入110克巧克力币不停搅拌
搅拌至完全融化
过筛一下更细腻
倒入塔壳
冷藏三小时
装饰一下
香浓丝滑
上传你做的懒人巧克力挞