无敌好吃的粽子

提前一晚准备：

腌制猪肉（生抽50g、老抽20g、十三香15g、糖15g、候柱酱12g、蚝油12g、盐8g、鸡粉5g）

泡香菇40朵
泡红豆500克
泡干虾仁40只
泡粽叶和粽绳。

第二天早上提前浸泡2小时左右：

泡大瑶柱40颗
泡糯米2000g、
咸蛋黄泡油里面

（这几个容易烂…所以第二天用之前才泡）

泡好的红豆、糯米沥干水分
加入调味料（生抽800g、盐35g、糖4g、老抽20g、五香粉5g）
混合在一起捞匀

忘记拍红豆了……后面 又包了绿豆，替一下图

准备工作完成后粽叶、粽绳用开水煮3分钟，就可以开始包了。

【至尊粽子】先垫一点米➕咸蛋黄➕五花肉➕香菇➕瑶柱➕虾米最后再盖上米包起来。

就包这样、这样、这样、这样、绑起来。
包很多个

完成后下锅（可以高压30分钟/也可以水煮2小时闷1小时）