可蛋糕抹面 夹心…自制【杨梅果酱】
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人做过这道菜
培根蛋卷
建议买冷链杨梅
关于杨梅里的虫子🐛
大多数影响杨梅的果蝇在 25°C 左右的环境里最活跃，温度低于 10°C 左右时，果蝇的卵会停止发育，5 度以下 12～24 小时就会被冻死。减少产卵条件，以及保持低温，就能一定量的减少杨梅虫。
换句话说，一个比较粗浅的判断：如果你买到的杨梅能泡出挺多果蝇幼虫，那它很可能已经不新鲜了。
但有虫不代表不能吃！
别被它们的外表给吓到了！它们虽然看起来和大家想象中的「蛆」很像，但其实这种虫子从小生长在杨梅果肉中，比较干净，不会传播疾病，更不会在人体内繁殖。
如果不小心吃进去，胃酸就能妥妥的杀死它们了。对于人体而言不过是荤素搭配的一餐而已
——以上信息来自丁香医生
其实不光杨梅里有小虫子
樱珠里也会有，
比如遇到雨水多的时候……
关于杨梅里的虫子🐛
大多数影响杨梅的果蝇在 25°C 左右的环境里最活跃，温度低于 10°C 左右时，果蝇的卵会停止发育，5 度以下 12～24 小时就会被冻死。减少产卵条件，以及保持低温，就能一定量的减少杨梅虫。
换句话说，一个比较粗浅的判断：如果你买到的杨梅能泡出挺多果蝇幼虫，那它很可能已经不新鲜了。
但有虫不代表不能吃！
别被它们的外表给吓到了！它们虽然看起来和大家想象中的「蛆」很像，但其实这种虫子从小生长在杨梅果肉中，比较干净，不会传播疾病，更不会在人体内繁殖。
如果不小心吃进去，胃酸就能妥妥的杀死它们了。对于人体而言不过是荤素搭配的一餐而已
——以上信息来自丁香医生
其实不光杨梅里有小虫子
樱珠里也会有，
比如遇到雨水多的时候……
用料
可蛋糕抹面 夹心…自制【杨梅果酱】的做法
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荤素搭配，吃得开心
图片来自丁香医生
感觉挺膈应人
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杨梅用盐水泡三十分钟后清洗干净
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拜成小块（可以用剪刀剪）
因为没有泡出虫子🐛
为了更方便检查所以用手掰，跟掰玉米粒极其相似😂
有虫子🐛也担心
没虫子🐛还担心
这是什么心里？
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放冰糖，保鲜膜覆盖放冰箱冷藏过夜
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过夜后，冰糖融化
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中小火煮开后转小火25分钟
放水淀粉，看状态，浓稠度。
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装入提前消毒的瓶子里
