酒酿加适量清水,加入红枣、桂圆煮沸。如果喜欢生姜的味道,这个时候可以一起加入。
煮沸后加入提前冷水稀释好的藕粉或者葛藤粉,汤汁变的浓稠。
打入鸡蛋,搅散成蛋花,加入一把红糖调味。
上传你做的酒酿红枣桂圆蛋