温州糯米饭(小美版)

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想给我女儿尝尝温州糯米饭
(缺油条碎)
自己炸油条嫌费油。外面买油条又吃的不放心
注:这是给小朋友吃所以口味淡,不放料酒

用料  

糯米 500克
前腿肉 250克
香菇 8朵
生抽 15克
白糖 10克

温州糯米饭(小美版)的做法  

  1. 因为小朋友爱吃软软的糯米饭
    所以我糯米直接加水放电压力锅煮了。

  2. 干香菇和切块了的前腿的肉都3个5洗一下
    香菇完美泡发
    肉也干净了

    温州糯米饭(小美版)的做法 步骤2
  3. 前腿肉15秒速度5打碎
    香菇10秒速度5打碎
    肉沫和香菇碎放入主锅,倒入5克玉米油。10分钟Ⅴ键反转小勺翻炒
    放生抽15克,白糖10克,水300-400克(爱喝汤就多点)15分钟V键反转小勺

  4. 把糯米饭把乘到碗里,浇上香菇肉沫汁(有油条碎就加上面)
    趁热吃咯~

    温州糯米饭(小美版)的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2022-06-14 11:38:47
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