尖椒牛柳
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用料
尖椒牛柳的做法
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牛里脊100克，料酒，生抽， 耗油，黑胡椒粉，橄榄油各一汤匙腌制20分钟。
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备料：洋葱，尖椒各59克。姜蒜红辣椒少许
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锅中油热，葱蒜爆香，下入腌制好的牛里脊翻炒变色后盛出备用
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新锅入油，下入青红辣椒，洋葱翻炒片刻
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再次下入牛柳
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点入，生抽
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少许生抽
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盛出
