火腿肠切丁，蒜头拍碎备用。玉米我用的是罐头玉米粒，也可以用新鲜玉米粒（新鲜玉米粒在炒之前先焯水两分钟）
锅里放油，待油热后放火腿肠丁翻炒后接着放蒜沫、葱沫爆香（这道菜也可以把火腿肠换成午餐肉）。备注:如果是用新鲜玉米粒的话，就油热后先放焯水后的玉米粒再放火腿肠，因为我用的是罐头玉米粒所以就先炒火腿肠
倒入玉米粒翻炒，放少许食盐，小半勺蚝油大火快速翻炒，待翻炒均匀后两分钟即可出锅
快手下饭菜完成
上传你做的下饭菜！好吃香甜的清炒玉米粒火腿肠
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