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鸭胗炒毛豆

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suechsy的厨房  suechsy

用料  

鸭胗 5个
毛豆 适量
蒜瓣 3瓣
姜 适量
青蒜 2根
辣椒 1个
胡椒粉 适量
生抽 2勺
鸡精 适量

鸭胗炒毛豆的做法  

  1. 鸭胗清洗干净，切成薄片，加入蒜末、姜丝、生抽、胡椒粉、盐腌制半小时

    鸭胗炒毛豆的做法 步骤1

  2. 毛豆去壳，焯水3-5分钟

    鸭胗炒毛豆的做法 步骤2

  3. 锅中加油烧热，加入姜片、蒜末炒香后，倒入鸭胗炒几分钟后，放毛豆、辣椒、青蒜、盐、鸡精炒匀出锅。

    鸭胗炒毛豆的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2022-06-14 15:14:40
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