洗干净切好的鱼,上油锅炸
炸至金黄放在盆里,煮粥可以炸老一点,肉才不会散。
下花生米、瑶柱一小把熬制二十分钟,再下泡好的珍珠大米。
最后加上炸好的鱼、虾、萝卜干煮十分钟加上香菜出锅开吃。
上传你做的潮汕鱼粥