凤梨🍍鸡腿排🍗

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酸甜可口的低脂菜

用料  

鸡腿 6只
凤梨 1个
生抽 2勺
黑胡椒 适量
姜丝 少许
香菜 半根

凤梨🍍鸡腿排🍗的做法  

  1. 提前准备:
    凤梨汁200克
    鸡腿去骨
    凤梨切片若干

  2. 鸡腿肉用生抽1勺,姜丝少许,黑椒碎或黑胡椒粉腌制半小时。

    凤梨🍍鸡腿排🍗的做法 步骤2
  3. 平锅放少油,煎一下鸡腿肉至熟,取出备用

    凤梨🍍鸡腿排🍗的做法 步骤3
  4. 再热锅放油,放入凤梨片2面煎一下。

    凤梨🍍鸡腿排🍗的做法 步骤4
  5. 接着放入鸡腿肉,浇入凤梨汁,再放1勺生抽,(这时可以放些许的白糖,也可以省略)。大火焖煮3分钟左右。注意观察吸汁情况。
    不用放盐。

    凤梨🍍鸡腿排🍗的做法 步骤5
  6. 出锅点缀一下香菜就可以开动了。

    凤梨🍍鸡腿排🍗的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2022-06-14 21:10:28
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