100%全麦胡萝卜排面包 面包机

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💙💙💙💙💙💙
按顺序放,先放液体在放粉类
1★ 液体
蒸萝卜泥     110g
水          114g
蛋黄     1个30g(蛋清留着刷表面)
2★ 粉类
100%全麦   300g
维维豆奶粉   1包(33g)
酵母           3g
盐              3g
油              10g
   
第一次发酵1小时,
分7等分1个85g,整形
第二次发酵 1个小时,
160度 25分钟

用料  

100%全麦胡萝卜排面包 面包机的做法  

  1. 液体+粉按顺序放

    100%全麦胡萝卜排面包 面包机的做法 步骤1
  2. 开启搅拌,停止的时候放油

    100%全麦胡萝卜排面包 面包机的做法 步骤2
  3. 拿出放烤箱1小时发酵

    100%全麦胡萝卜排面包 面包机的做法 步骤3
  4. 整形

    100%全麦胡萝卜排面包 面包机的做法 步骤4
  5. 问题出在哪里呢?
    😳味道像 蒸了的鸡蛋糕
    第一次做,下次可能更好看 🥰

    100%全麦胡萝卜排面包 面包机的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2022-06-15 04:47:11
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