高中生的午餐便当—植物肉和鸡胸肉的双色盖饭

1 人做过这道菜
今天清库存。一早起来把冰箱打扫一空,心情好爽😄!
今日便当:植物肉Sukiyaki(口感类似烤麸)和紫苏鸡胸肉的双色盖饭,搭配培根炒花菜、烟熏小香肠、薯条肉卷和芝士欧鸡蛋是前两天剩下的冷冻食品,最后点缀两粒很甜的樱桃小番茄,菜的下面是大麦饭。

用料  

植物肉 100g
鸡胸肉 100g
烟熏小香肠 2根
薯条肉卷(冷冻食品) 2个
芝士欧姆蛋(冷冻食品) 3个
有机花菜 150g
培根 50g
樱桃番茄 2个
大麦饭 260克

高中生的午餐便当—植物肉和鸡胸肉的双色盖饭的做法  

  1. 紫苏叶炒鸡胸肉,椒盐口味。

    高中生的午餐便当—植物肉和鸡胸肉的双色盖饭的做法 步骤1
  2. 植物肉的Sukiyaki。超市买的植物肉,就是大豆制品,口感类似上海的烤麸或面筋。加Sukiyaki汁简单炒一下再收干汁水即可。

    高中生的午餐便当—植物肉和鸡胸肉的双色盖饭的做法 步骤2
  3. 薯条肉卷和芝士欧姆蛋都是买的冷冻食品,只需微波炉加热40秒~1分钟,味道还真不错!家庭主妇的福音。

    高中生的午餐便当—植物肉和鸡胸肉的双色盖饭的做法 步骤3
  4. 装饭盒,先盛米饭,平铺在饭盒底部,一头深一点一头浅一点。

    高中生的午餐便当—植物肉和鸡胸肉的双色盖饭的做法 步骤4
  5. 米饭多的一头平铺上植物肉碎和鸡肉碎。

    高中生的午餐便当—植物肉和鸡胸肉的双色盖饭的做法 步骤5
  6. 另一头依次装入小香肠、肉卷、欧姆蛋、有机花菜、小番茄,完成。

    高中生的午餐便当—植物肉和鸡胸肉的双色盖饭的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

高中生的午餐便当—植物肉和鸡胸肉的双色盖饭相关分类

该菜谱发布于 2022-06-15 10:01:57
13 收藏


高中生的午餐便当—植物肉和鸡胸肉的双色盖饭的答疑

  • Fayesoasis  2022-08-28  
    1
    真棒感谢分享👍 刚好下个月我们家淘气包儿Montessori preschool开学,发愁菜园的紫苏叶多到吃不完查了好些做法都很失望,这个紫苏炒鸡肉沫儿刚刚好!还是椒盐口味👌也方便他用勺子蒯着吃。
    作者回复 2022-10-06  
    也谢谢你分享你的生活体验🙏,紫苏有很多种吃法,等忙过这一阵我再上几个菜谱供你参考🥰
  • 小jazz  08-25  
    0
    请问一下,便当到了中午会不会凉掉?
    作者回复 08-31  
    我现在是在东京,日本的学校出于防止孩子烫伤等原因,是不提供微波炉等加热设备的。而且日本传统的盒饭(便当)也基本都是吃凉的(常温)。所以做菜的时候要特别考虑到这点,必须做一些凉了也好吃的菜,肉类也一样。
  • 独木行舟  2023-07-16  
    0
    感谢分享,可以请教一下吗🍻
    作者回复 2023-07-22  
    没问题,您说~

以上留言由作者回复后显示