吃一次就会爱上‼️ |酸菜泡椒肥牛粉丝煲

2 人做过这道菜
酸酸辣辣超过瘾,汤汁泡饭太好吃啦😋!

用料  

肥牛 150g
金针菇 150g
酸菜 150g
红薯粉 1小把
小米椒 1~2个
泡椒 8~10个
姜蒜 适量
葱花 1根
干辣椒 4~5个

吃一次就会爱上‼️ |酸菜泡椒肥牛粉丝煲的做法  

  1. 食材准备

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  2. 红薯粉加水提前泡软

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  3. 肥牛放入沸水中焯水至变色马上捞出

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  4. 锅中热油放入姜蒜末爆香

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  5. 倒入泡椒炒香

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  6. 再放酸菜炒香

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  7. 加入适量水煮沸

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  8. 加1勺生抽➕1勺蚝油➕1勺白醋➕少许胡椒粉调味

    吃一次就会爱上‼️ |酸菜泡椒肥牛粉丝煲的做法 步骤8
  9. 放入红薯粉煮5~7分钟

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  10. 加金针菇煮1分钟左右入味

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  11. 最后加肥牛片大火煮沸捞出

    吃一次就会爱上‼️ |酸菜泡椒肥牛粉丝煲的做法 步骤11
  12. 碗中放入蒜末、葱花、干辣椒、花椒,烧热油淋上激发香味

    吃一次就会爱上‼️ |酸菜泡椒肥牛粉丝煲的做法 步骤12
  13. 嗦粉太爽啦!

    吃一次就会爱上‼️ |酸菜泡椒肥牛粉丝煲的做法 步骤13

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

吃一次就会爱上‼️ |酸菜泡椒肥牛粉丝煲相关分类

该菜谱发布于 2022-06-15 10:36:34
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