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腌萝卜

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于小毛的厨房  于小毛
非常简单又美味的小菜，你值得拥有。

用料  

萝卜 2斤左右加盐30g出水
蒜片 10g
生抽 125g
老抽 15g
香醋 15g
蚝油 15g
白砂糖 100克
小米辣 随个人喜好

腌萝卜的做法  

  1. 喜欢的萝卜切加盐腌3小时，出水后洗两遍，洗去咸味，加入料汁，料汁基本能盖住萝卜就可以，冷藏一晚后即可食用。

    腌萝卜的做法 步骤1

  2. 喜辣的可加入小米辣提味儿，可以一次做多点冷藏保存，每次取用的筷子注意干净无油无水，可保存挺长时间的。

    腌萝卜的做法 步骤2

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腌萝卜相关分类

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该菜谱发布于 2022-06-15 16:24:32
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