紫苏李子干(红叶李)

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用料  

李子 适量
白糖 适量
适量
紫苏 适量

紫苏李子干(红叶李)的做法  

  1. 1⃣️、李子、紫苏分别清洗干净。

    2⃣️、将李子一头划十字。



    紫苏李子干(红叶李)的做法 步骤1
  2. 3⃣️、李子和紫苏加盐混合搅拌均匀腌制一晚上。控水,白天晒1天。

    4⃣️、晚上李子+紫苏+白糖放冰箱冷藏腌制。

    紫苏李子干(红叶李)的做法 步骤2
  3. 5⃣️、白天接着晒。晚上倒进冰糖水里继续腌制。


    6⃣️、看太阳的热情,大概晒制3-4天,8成干的样子,冰箱冷藏密封保存。

    紫苏李子干(红叶李)的做法 步骤3
  4. 😋😋😋吃起来和溜溜梅一样,脆、酸、甜。

    紫苏李子干(红叶李)的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2022-06-15 16:55:04
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