孜然炒豆芽

Name: 孜然炒豆芽
Ingredients: 把豆芽; 块豆腐; 个鸡蛋; 个干辣椒、茴香、花椒; 孜然粉、南德、盐、蚝油

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用料

好吃的点在于：焦黄的豆腐、炒得比较熟的绿豆芽（我喜欢、入味）、孜然味、茴香味、南德味

可改进的：
豆腐买的有点瓷实、再嫩一点会好吃
全程大火导致锅烧黑了、茴香和花椒烧焦了

孜然

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该菜谱发布于 2022-06-15 18:16:35

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