香辣兰花蟹

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老公生日安排了香辣兰花蟹。南方人的吃法既要保存海鲜的鲜甜又要辣味道重。老公说比外面饭店的更好吃。更有蟹本来的鲜甜。

用料  

4只
5片
料酒 2勺
生抽 2勺
少量
少量
香菜 少量

香辣兰花蟹的做法  

  1. 买的活的蟹刷干净。中间切开

    香辣兰花蟹的做法 步骤1
  2. 沾少量生粉下油锅炸黄

    香辣兰花蟹的做法 步骤2
  3. 另起锅烧油放辅料炒香放蟹。放少许水炒香就可以起锅了。

    香辣兰花蟹的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2022-06-15 19:36:38
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香辣兰花蟹的答疑

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