嘎嘣脆的小米锅巴 做法简单 追剧必备

3 人做过这道菜
哈喽,今天分享一道小零食

做法简单,大人孩子都有喜欢吃

无任何添加剂,健康美味无负担

孩子吃的话不用放烧烤料

食材:小米 鸡蛋 面粉

食材量和调味料根据个人调整

用料  

鸡蛋 2个
面粉 适量
小米 100克

嘎嘣脆的小米锅巴 做法简单 追剧必备的做法  

  1. 小米和水的比例是1:1.2煮好后盛出

    嘎嘣脆的小米锅巴 做法简单 追剧必备的做法 步骤1
  2. 碗中放入2个鸡蛋,适量面粉,面粉可以少量多次添加,揉成团即可

    嘎嘣脆的小米锅巴 做法简单 追剧必备的做法 步骤2
  3. 桌上撒面粉,把面团擀平

    嘎嘣脆的小米锅巴 做法简单 追剧必备的做法 步骤3
  4. 切小块,并在上面叉几排小孔

    嘎嘣脆的小米锅巴 做法简单 追剧必备的做法 步骤4
  5. 油温5成热,炸3分钟,然后捞出复炸1分钟

    嘎嘣脆的小米锅巴 做法简单 追剧必备的做法 步骤5
  6. 喜欢吃辣的放些烧烤干料翻拌均匀

    嘎嘣脆的小米锅巴 做法简单 追剧必备的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2022-06-16 09:25:09
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