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家常炒粉皮

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夏至蘭貴人的厨房  夏至蘭貴人

用料  

粉皮 2张
老抽 1勺
盐 5克
鸡蛋 3个
捲心菜 150克
蝦米 10克
肉絲 30克
蔥 3根
辣椒 1个

家常炒粉皮的做法  

  1. 粉皮泡軟切條狀，捲心菜洗淨瀝乾，蝦米泡水，香菇泡軟切絲、肉切絲、雞蛋打散、蔥切圈備用

    家常炒粉皮的做法 步骤1

  2. 雞蛋先炒香備用

    家常炒粉皮的做法 步骤2

  3. 爆香蝦米、香菇、肉絲

    家常炒粉皮的做法 步骤3

  4. 放入辣椒、捲心菜，一杯水煮熟調味

    家常炒粉皮的做法 步骤4

  5. 放入粉皮、雞蛋拌炒

    家常炒粉皮的做法 步骤5

  6. 放入蔥花，起鍋

    家常炒粉皮的做法 步骤6

  7. 起鍋

    家常炒粉皮的做法 步骤7

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家常炒粉皮相关分类

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该菜谱发布于 2022-06-16 11:56:14
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