白蘑菇用水冲洗干净;小菜剥掉老叶后也清洗干净
白蘑菇切片,菜切段
热锅温油,将白蘑菇片入锅,中火煸炒至微变软;
将小菜入锅,撒少许盐翻炒
白蘑菇微微出汤,小菜变软变色即关火,装盘。
上传你做的清爽去油腻的白蘑菇炒青菜,看完学会了吗