准备材料们。
蔬菜们洗净,切块待用。
牛肉切成约3立方厘米大小的肉块。
在锅中融化黄油。
一定要用黄油,能够最大的发挥汤汁的香味。
北鼎电磁炉3档火。
煤气中火。
加入洋葱,翻炒一分钟。
加入牛肉。
翻炒至变色。
加入西红柿块儿与番茄膏。
翻炒到出汁水的状态。
向锅中加入800-1000克的开水。
启动电磁炉自带的大师菜谱—排骨汤—适中口感。
煤气小火炖40-50分钟。
设定的程序参考。
煮至最后20分钟时,加入蔬菜。
完全炖软化,至“排骨汤”程序完成
盛出。加入适量的糖与盐调味。
视自己的口味而定。
简单温暖而治愈的美好。