番茄肥牛

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用料  

大蒜 3瓣
番茄 2个大些的
生抽 1勺半
小半勺
肥牛卷 300克

番茄肥牛的做法  

  1. 🍀 1. 水烧开,放肥牛,料酒一些和生姜,焯水捞出待用
    🍀 2. 锅里倒一些油,放入切好的蒜片爆香,放入切好的去皮的番茄小块炒软出水,放一碗水烧开再煮一两分钟。
    🍀 3. 放入一些番茄酱(多少按自己口味),放小半勺盐,一勺半生抽,再放入肥牛,搅拌一下,微微煮一两分钟。
    🍀 4. 起锅了,味道酸甜些,喜欢这样的酸甜,是不是很简单。没有放耗油和胡椒,不太喜欢耗油的味道。

    番茄肥牛的做法 步骤1
  2. 开始的材料忘记拍照片了,下次补🌞

    番茄肥牛的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2022-06-16 18:49:15
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