用的云南小黄姜、新疆若羌红枣、宁夏枸杞、云南古法黑糖。小黄姜去皮、红枣洗干净去核剪小粒。红枣甜度高,放的多,黑糖可适量减少些。
用原汁机将小黄姜榨汁,姜渣可以加少量水用纱布包着挤出姜汁加入榨出来的姜汁一起用
将姜汁倒入不粘锅,放入黑糖熬煮,将黑糖融化
熬成这种粘稠状
加入红枣继续熬煮,我熬的比较粘稠,想要稀点的,可提前加入红枣
最后加入枸杞,翻拌片刻
一锅美美的姜枣膏就完成了
用高温蒸煮过无水无油的密封罐装好,放冰箱储存,晨起,舀一勺用开水冲饮,养颜暖宫暖胃。
上传你做的黑糖姜枣膏