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芒果慕斯蛋糕

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干饭大胖墩的厨房  干饭大胖墩
6寸圆模

用料  

芒果肉 200克
浓稠酸奶 200克
牛奶 200克
白糖 30克
吉利丁片 15克
芒果肉(果汁) 100克
水(果汁) 100克
吉利丁(果汁) 10克
饼干 80克
黄油 30克

芒果慕斯蛋糕的做法  

  1. 饼干撵碎加入黄油铺在模具底。芒果肉和酸奶打成奶昔

  2. 锅里加牛奶，白糖，冷水泡软的吉利丁，奶昔。加热搅匀后倒入模具。放冰箱冷藏两小时。

  3. 做芒果果汁，加吉利丁加热溶解。倒入模具冷冻20分钟。

  4. 取出后在上面放切粒的芒果肉装饰。

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该菜谱发布于 2022-06-17 03:03:14
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