青辣椒洗干净
拍碎,放水里洗一下,把辣椒籽冲掉,可以去掉很多辣味
放油,把辣椒和大蒜子放进去一起炒,再放盐,炒个两分钟左右,放点浏阳豆豉,一边炒一边用铲子擂一下
全部炒熟之后放点鸡精,出锅前放生抽即可,简单又美味,又香又鲜嫩,超级下饭,渣滓都能吃光
上传你做的简单又下饭的油淋辣椒