自制茶包版皇家奶茶

1 人做过这道菜
仅为记录

用料  

牛奶 100ml
100ml
红茶包 2包
适量

自制茶包版皇家奶茶的做法  

  1. 预先将茶包放入一个耐热容器中,倒入没过茶包的热水(食谱用料之外)。

    自制茶包版皇家奶茶的做法 步骤1
  2. 将牛奶与水倒入奶锅中加热,在即将沸腾时关火,并将刚才浸泡好的茶包连同液体一起倒入锅中。

    自制茶包版皇家奶茶的做法 步骤2
  3. 盖上锅盖,将奶锅放在保温垫子上,闷泡约3分钟。然后缓缓地拿起茶包,并轻轻地在锅中搅拌,使茶色均匀。

    自制茶包版皇家奶茶的做法 步骤3
  4. 使用过滤器将奶茶倒入一个温热过的茶壶中,过滤掉牛奶表面的油膜,然后倒入茶杯中即可享用了(想要加糖的根据自己口味自行添加)。

    自制茶包版皇家奶茶的做法 步骤4

小贴士

1.牛奶与水的比例为1:1
2.使用的茶包数为“杯数+1”
3.使用滤茶器过滤,口感会更丝滑
4.最适合红茶的是细白砂糖或方糖,其中细白砂糖特别容易溶解,冲泡奶茶可以进一步突显出顺滑的口感。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

自制茶包版皇家奶茶相关分类

该菜谱发布于 2022-06-17 10:42:34
1 收藏


自制茶包版皇家奶茶的答疑

关于自制茶包版皇家奶茶的做法还有疑问? 登录提一个问题