老公创新菜素炸酱面

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2022年6月17日晚,上了一天班和老公本不想吃饭,奈何肚子抗议,决定出去吃,奈何出门太热,就这样老公愉快的启动暂停运转的大脑,就有了非常好吃的晚餐。实在没想到如此好吃,过程图没有拍,见谅

用料  

茄子🍆 1个
杏鲍菇 1个
黄瓜 1根
大洋葱 半个
1小段
几片
一头
郫县豆瓣酱 1勺
甜面酱 2勺
黄豆酱 1勺
鸡蛋 2个

老公创新菜素炸酱面的做法  

  1. 先炒鸡蛋碎,盛出备用

  2. 茄子、黄瓜、洋葱、杏鲍菇切成丁

  3. 锅中多放油,下入四丁,炒至杏鲍菇缩小,下葱段姜片蒜块炒香

  4. 加入三种酱,翻炒均匀

  5. 关火放鸡蛋翻炒均匀出锅啦,煮点面条开拌

    老公创新菜素炸酱面的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2022-06-17 20:00:41
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