奶酥馅

Name: 奶酥馅
Ingredients: 120克黄油; 45克糖粉; 35克全蛋液; 15克淡奶油; 150克奶粉; 15克玉米淀粉; 各种口味调味粉（原味蔓越莓，可可，抹茶红豆，豆乳，咖啡，红茶，肉桂粉，各10g，花生酱30，椰蓉30-50）

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用料

黄油	120克
糖粉	45克
全蛋液	35克
淡奶油	15克
奶粉	150克
玉米淀粉	15克
各种口味调味粉（原味蔓越莓，可可，抹茶红豆，豆乳，咖啡，红茶，肉桂粉，各10g，花生酱30，椰蓉30-50）

1黄油室温软化至手指轻松有指引的状态，加入糖粉稍微拌匀后用中档进行打发至发发色羽毛状，再分次加入全蛋液和淡奶油用进行打发融合(全蛋液和淡奶油需要室温回温一下，以免出现油水分离的状态）。

2.将奶粉和各类粉过筛加入打发好的黄油种拌匀即可

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该菜谱发布于 2022-06-18 08:13:21

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