一个鸡蛋200克牛奶打散,吐司放入蛋液浸泡,一面三分钟,泡透。空气炸锅200℃十五分钟,根据个人工具调整时间,炒面焦黄即可。
看了几个方子,个人不太喜欢稀的奶,所以改动了奶的做法,200克牛奶加入一片芝士,一勺淀粉加热,小火不停搅拌,芝士融化奶微微烧开起泡关火,放淀粉是为了让奶有粘稠感,看个人喜好,玉米淀粉小麦淀粉都可以。
烤好的吐司用勺子在中间压个坑,加上奶糊,撒上一层可可粉。
好吃~好吃~
配上一杯黑钻拿铁,不喜欢甜的就不放黑钻,个人感觉冰拿铁更配。
上传你做的漏奶华~漏奶阿华田~我这个是漏奶高乐高