3种材料成本不到3元复刻90/瓶的薄荷糖浆

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莫林的薄荷糖浆每瓶市售接近90元,但其实用糖、水、薄荷叶三种材料不到三元钱就可以做出来一瓶薄荷风味浓郁的糖浆。

用料  

薄荷:糖:水 1:1:1(体积不是重量)

3种材料成本不到3元复刻90/瓶的薄荷糖浆的做法  

  1. 两杯白砂糖。不要觉得糖多,这是糖浆,一次也就用了一点点!

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  2. 两杯水

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  3. 两杯薄荷。要压一压,叶片与叶片间没有大的空隙算一杯。

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  4. 大火水煮沸,糖融化,转中小火再煮5分钟蒸发掉部分水分。

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  5. 加入薄荷叶,加热至中心再次沸腾,关火,焖3小时。

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  6. 焖完后过筛至消毒好的容器中,根据喜好滴入绿色素。没有可不加。

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  7. 放入冰箱冷藏至少可以保存半个月。

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  8. 展示

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  9. 展示

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该菜谱发布于 2022-06-18 10:52:24
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