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老干妈炒蛋

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爱做饭的豆芽妹的厨房  爱做饭的豆芽妹
分享一道灵魂炒鸡蛋的做法～
老干妈炒鸡蛋～鸡蛋新🆕吃法，换个口味刺激味蕾！
真的泰泰泰好吃啦‼️🆘
食材和做法超级简单，记得多准备点米饭🍚

用料  

鸡蛋 4个
葱 2根
白糖/蚝油/淀粉/黄酒 1勺
醋 2勺
生抽 3勺
老干妈 2勺

老干妈炒蛋的做法  

  1. 食材
    鸡蛋：4个
    葱：2根

    老干妈炒蛋的做法 步骤1

  2. 调一碗料汁：1勺白糖/蚝油/淀粉➕2勺醋➕3勺生抽➕半碗清水搅拌均匀
    4个鸡蛋敲碗里➕1勺黄酒，搅拌均匀

    老干妈炒蛋的做法 步骤2

  3. 热锅热油，油烧到冒烟后，倒入鸡蛋液，炒至定型
    倒2勺老干妈，翻炒均匀
    倒入调好的料汁，大火收汁
    出锅前撒上葱花，即可

    老干妈炒蛋的做法 步骤3

  4. 拌着米饭，好吃到破防😭

    老干妈炒蛋的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的老干妈炒蛋

 
随便看看
该菜谱发布于 2022-06-18 23:58:36
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老干妈炒蛋的答疑

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