红枣枸杞核桃黑芝麻欧包～防秃面包

厨师机桶里放入除黄油、果干以外的所有材料，揉至面团表面光滑状态。

然后加入黄油，低速融合后用中高档揉至光滑能拉出膜的状态。

加入果干材料，低速揉进面团里，用手整圆。

放温暖处发酵至两倍大（也可以前一晚上放冰箱冷藏发酵，面团放进保鲜袋里一定要挤出空气扎紧口，第二天一早起来做）。

排气，分成3份（也可以分成2份），滚圆。

放入烤箱有发酵功能的烤箱里，放一盘热水，进行二次发酵，建议温度 30度，约35-40分钟（发酵到2倍大）

在发酵好的面团上撒一些高筋面粉。用刀片割出自己喜欢的图案。

放入预热好的烤箱180度，烤制约30分钟至表面焦黄，出炉后马上移至晾网架上放凉，冷却后装入密封袋保存。

切片吃，健康好吃看的见。