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🥥椰浆慕斯🥥

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银河星系的厨房  银河星系
夏天了，太原天还挺热，就想到做一个椰浆慕斯
可以加点装饰哦

用料  

饼干 75克
黄油 25克
椰浆 120克
白糖 15克
白糖 20克
吉利丁 10克
淡奶油 200克

🥥椰浆慕斯🥥的做法  

  1. 饼干干碎，一样，啥都可以，最好别用苏打饼干

    🥥椰浆慕斯🥥的做法 步骤1

  2. 加黄油拌匀放冰箱

    🥥椰浆慕斯🥥的做法 步骤2

  3. 忘拍了：
    椰浆加15g糖40度融化，加吉利丁片（提前泡软）融合
    淡奶油加20g糖搅打至浓稠酸奶状（流动）
    混合

    🥥椰浆慕斯🥥的做法 步骤3

  4. 冷藏四小时就好了，这里卖相不好，我妈不听劝非要拿勺子刮，我弄好热毛巾的时候已经这样子了。。

    🥥椰浆慕斯🥥的做法 步骤4

小贴士

脱模：热毛巾捂一下
切：加热刀

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的🥥椰浆慕斯🥥

 

🥥椰浆慕斯🥥相关分类

蛋糕 甜品
随便看看
该菜谱发布于 2022-06-19 07:44:58
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