墨西哥拌饭 Burrito Bowl
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FacedownAngel
用料
| 米饭 | 4碗 |
| 1 Salsa | |
| 番茄 | 2个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 墨西哥青辣椒 | 1只去籽去筋 |
| 青柠 | 1个榨汁 |
| 牛至碎 | 1小撮 |
| 孜然粉 | 1小撮（随喜 |
| 香菜 | 一小把 |
| 海盐 | 克 |
| 黑胡椒 | |
| 2 Guacamole | |
| 牛油果 | 2个 |
| 番茄 | 半只 |
| 洋葱 | 1/4个 |
| 大蒜 | 3-4瓣 |
| 墨西哥青辣椒 | 1只 |
| 香菜 | 1小把 |
| 孜然粉 | 随喜 |
| 柠檬 | 1/4个榨汁 |
| 海盐 | |
| 黑胡椒 | |
| 3 牛肉浇头 | |
| 牛肉糜 | 500克 |
| taco调料 | 1包包 |
| 黑豆 | 1罐 |
| 4 其他辅料 | |
| 酸奶油 | |
| 芝士碎 | |
| 生菜丝 |
墨西哥拌饭 Burrito Bowl的做法
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1材料用料理机低速打至小颗粒
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2材料用高速打至绵密
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罐头黑豆微波炉大火叮90秒，牛肉中大火加热7-8分钟加入taco调料和150毫升水，搅拌均匀，开小火继续闷3-4分钟，加入黑豆继续加热2分钟。
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这个调料不是最健康，可是自己调口味就很淡。
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希腊酸奶应该也可以
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球生菜口感比较好
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组装然后撒上芝士碎就可以开吃了。
小贴士
黑豆能自己泡煮就更好了
