混合A材料，冷藏过夜。
拿出来回温一小时。加入B材料，混合成图中的样子。用玻璃碗抹橄榄油，把面团倒入。每隔20分钟折叠一次，约5-7次。室温最好能在26度。
撒粉，分割成两个，用布盖住，发酵30分钟后翻面，再发酵30分钟。转移到烘焙纸上。
烤箱提前预热到250度，把面团放进去，喷水形成蒸汽。烤10分钟或者20分钟。
这是烤10分钟的样子
切片后的空洞很大
室温保存，做早餐。
上传你做的血糖友好的恰巴塔
崔崔-15
