肚包肉

1 人做过这道菜
一直听别人说肚包肉、肚包肉的,今天看见有羊肚包牛肉的半成品,就买了一包回来。
用羊的肚包牛的肉……?
我要吃吃看,看是不是好吃😊

用料  

半成品羊肚包牛肉 500克一袋
葱、姜 适量

肚包肉的做法  

  1. 半成品的羊肚包牛肉👆

    肚包肉的做法 步骤1
  2. 放入锅中加入淹没食材的水,煮开,撇掉浮沫,加葱、姜、料酒,转开中小火;

    肚包肉的做法 步骤2
  3. 看到肚包肉涨成圆球了,用牙签在圆球上扎几下,以免它涨爆了;

    肚包肉的做法 步骤3
  4. 小火焖煮至1.5个小时关火,让它焖在锅中自然冷却后捞出;

    肚包肉的做法 步骤4
  5. 切片~~

    肚包肉的做法 步骤5
  6. 肚包肉,美味!

    肚包肉的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2022-06-19 10:41:41
155 收藏


肚包肉的答疑

  • 杨宇航妈妈  2023-02-23  
    0
    不放盐吗
    作者回复 2023-02-23  
    这是半成品,已经是调好味的。
  • 这么多叫左手的  2022-11-05  
    0
    这个半成品的链接有吗
    作者回复 2022-11-05  
    我是在逛展会时看到买的。

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