土豆丝🥔胡萝卜丝🥕
一个鸡蛋适量胡椒粉白胡椒粉胡椒粉可以放也可以不放少量盐
加葱花加面粉,面粉可以先少放一些,面粉主要是用来中和水
搅拌均匀
锅中热油,把土豆丝放到锅里摊平
小火煎,煎至两面金黄
出锅啦~
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