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老婆饼
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承诺就是一枚草
最朴素的点心,记忆最深味道,经典不被遗忘
今天只记录皮的做到,馅有时间再发,素油,大开酥
用料
水油皮
中筋面粉
120克
玉米油
35克
细砂糖
15克
盐
1克
水
55克
油酥面
中粉
90克
玉米油
45克
老婆饼的做法
水油皮所有材料混合均匀,放置半小时,自行形成筋度
油酥面混合均匀
此方是10个的量,大开酥的方法
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该菜谱发布于 2022-06-19 12:54:51
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