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法压壶完美泡法

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Amber川的厨房  Amber川

用料  

咖啡粉 30克
热水 500克

法压壶完美泡法的做法  

  1. 用热水预热法压壶，保持温度

    法压壶完美泡法的做法 步骤1

  2. 咖啡豆称量所需用量
    30g咖啡豆配500ml水 /50-60g咖啡豆配1L水/20g配300ml

    法压壶完美泡法的做法 步骤2

  3. 研磨中粗颗粒咖啡粉

    法压壶完美泡法的做法 步骤3

  4. 磨完的粗细

    法压壶完美泡法的做法 步骤4

  5. 把粉倒入壶中

    法压壶完美泡法的做法 步骤5

  6. 缓慢均匀倒入热水

    法压壶完美泡法的做法 步骤6

  7. 静置4分钟

    法压壶完美泡法的做法 步骤7

  8. 4分钟后用勺子轻捣表层咖啡粉

    法压壶完美泡法的做法 步骤8

  9. 出现的泡沫可以撇走，也可不管它留着
    再静置5分钟，令咖啡粉静静下沉到水底

    法压壶完美泡法的做法 步骤9

  10. 法压盖盖上

    法压壶完美泡法的做法 步骤10

  11. 仅压到水表面即可

    法压壶完美泡法的做法 步骤11

  12. 压上以后即可慢慢倒入杯中，开始享用，风味很突出

    法压壶完美泡法的做法 步骤12

参照这个菜谱，大家做出 7 作品

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该菜谱发布于 2022-06-19 13:48:03
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