剁蒜蚝汁鲍鱼娃娃菜

Name: 剁蒜蚝汁鲍鱼娃娃菜
Ingredients: 十只鲍鱼; 一颗娃娃菜; 三瓣剁蒜; 适量蚝汁或蚝油; 少许料酒白糖生抽; 三勺薄的淀粉水

1 人做过这道菜

今天是父亲节
给爸妈做一道剁蒜蚝汁鲍鱼娃娃菜
听说上帝无所不能
所以创造了爸爸和妈妈
愿时光温柔
善待我淳朴善良的爹娘

用料

新鲜的鲍鱼清洗干净
去壳刷洗好
娃娃菜洗净
一颗切成六瓣或八瓣
把娃娃菜均匀摆在碟子上
中间放上新鲜的鲍鱼
水沸腾后隔水蒸十二分钟即可
烧锅热油
放剁好的蒜末爆香
倒入调好味的（蚝汁或蚝油料酒白糖生抽）和薄薄的淀粉水搅拌均匀倒入锅中
烧至芡汁浓稠浇至鲍鱼娃娃菜上面
最后洒上葱花和米椒粒装饰点缀即可开吃了

随便看看

该菜谱发布于 2022-06-19 14:39:05

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