1.鸡蛋加入面粉中，加入糖，盐，小苏打，芝麻，揉成面团后，醒十五分钟。2.擀成薄片，切成细条，相反方向扭转，再对折扭转一次，扭成麻花后一头捏紧。3.油温40，小火慢炸至金黄捞出，油温变高时可以中途关火。
好次~
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辣辣子的美食日记
