香菇蚝油冬瓜

Name: 香菇蚝油冬瓜
Ingredients: 香菇; 冬瓜; 姜; 蒜; 油; 水; 蚝油

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减肥期间想吃肉想到要崩溃的童鞋可以看过来。这道菜用了香菇这种味道突出、口感似肉的菌类，再以红烧的手法处理多汁的冬瓜块，让冬瓜块有肉的质感，加上用蚝油浸煮，也让冬瓜块有了肉的香味。

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该菜谱发布于 2012-10-24 22:27:09

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