南瓜糯米饭(甜口)

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用料  

糯米 适量
贝贝南瓜 一个
红枣 若干
葡萄干 若干
白糖 适量

南瓜糯米饭(甜口)的做法  

  1. 糯米提前浸泡至少一晚,有时间可以放冰箱冰一冰

  2. 贝贝南瓜用小刀完整地去掉顶部,去籽,把内部的南瓜瓤适当刮下来一些弄碎备用,不要破坏南瓜的完整性

    南瓜糯米饭(甜口)的做法 步骤2
  3. 南瓜内放入泡好的糯米、葡萄干、红枣、刚刚挖下来的南瓜瓤和白糖混合均匀,白糖葡萄干红枣根据个人口味适当增减

    南瓜糯米饭(甜口)的做法 步骤3
  4. 南瓜盖盖上锅蒸,蒸至糯米晶莹剔透即可出锅

    南瓜糯米饭(甜口)的做法 步骤4

小贴士

怕糯米不熟可以在南瓜里加一两小勺水
 
该菜谱发布于 2022-06-19 19:35:00
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