准备食材:西蓝花洗干净后撕小朵+火腿丁+虾米+松花蛋+咸鸭蛋
1整个咸鸭蛋用勺子压碎+松花蛋切丁
锅中倒少量油,炒香咸鸭蛋
➕虾米炒出香味
锅中倒适量开水+松花蛋,喜欢汤汁多一些的就倒能没过食材的水量
盖上锅盖,把水烧开
水开后,倒入火腿丁
倒入西蓝花
盖上锅盖,中大火煮2分钟就可以
放了一个咸鸭蛋已经有点咸滋味啦,可以尝下咸淡,淡了加2克盐
出锅,要鲜掉眉毛啦,好吃又好喝😋
上传你做的上汤西蓝花