超级简单的蒜蓉山药蒸排骨

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用料  

大蒜 1头
少许
1勺
生抽 3勺
香叶 3片
白胡椒粉 少许
玉米淀粉 20克
少许

超级简单的蒜蓉山药蒸排骨的做法  

  1. 将排骨清洗5-6遍至没有血水。倒入少许玉米淀粉进行搓洗,直至水变清。放入蒜末一头,3片香叶,一勺盐,少许糖,少许生抽,一点胡椒粉,抓拌入味,腌20分钟左右。

    超级简单的蒜蓉山药蒸排骨的做法 步骤1
  2. 腌好之后将香叶挑出,放20克玉米淀粉,抓匀放少许油。

    超级简单的蒜蓉山药蒸排骨的做法 步骤2
  3. 将铁棍山药(非常软糯)切成细条,铺在盘子底部。

    超级简单的蒜蓉山药蒸排骨的做法 步骤3
  4. 将排骨铺在山药上,放入锅中开火蒸30分钟。

    超级简单的蒜蓉山药蒸排骨的做法 步骤4
  5. 巨简单美味的山药排骨就开吃啦。

    超级简单的蒜蓉山药蒸排骨的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2022-06-19 23:19:26
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