准备通脊肉和豇豆，进行清洗处理；
将食材切段，通脊肉用生抽、盐、料酒腌制；
起锅烧水，水开放入豇豆焯水，随后捞出过凉水备用；
起锅烧油，放入肉丝，进行煸炒，然后装盘备用；
锅热加入少许油，放入豇豆调味煸炒；
放入炒熟的肉丝，继续煸炒；
起锅装盘！
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