韩国超🔥土豆鸡翅
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人做过这道菜
Summer_Leo
被韩国吃播博主种草，土豆鸡翅也太香了吧😋于是决定自己尝试做一下😆
如果你和我一样，喜欢吃薯条🍟、啃炸鸡🍗、喝啤酒🍺，那么这个土豆炸鸡你值得拥有💪🏻。
我做的是烤箱版的，因为我没有空气炸锅😂，当然用空气炸锅做也没问题🆗。
如果你和我一样，喜欢吃薯条🍟、啃炸鸡🍗、喝啤酒🍺，那么这个土豆炸鸡你值得拥有💪🏻。
我做的是烤箱版的，因为我没有空气炸锅😂，当然用空气炸锅做也没问题🆗。
用料
| 土豆 | 1个大的 |
| 鸡翅 | 10个 |
| 味好美奥尔良腌料 | 1袋 |
| 辣椒粉 | 适量 |
| 蒜粉 | 2大勺（可以用蒜末代替） |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
韩国超🔥土豆鸡翅的做法
-
鸡翅洗净，两面切口更好入味。
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1. 味好美奥尔良腌料一袋，兑少量水，放入辣椒粉、蒜粉拌匀。
2. 取一大半腌制鸡翅，剩下的用来腌制土豆丝。
3. 腌制半小时以上。
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1. 土豆擦成丝（如果丝太长，稍微切短一些）。
2. 撒上黑胡椒、盐。
-
加入剩下的腌料，拌匀，腌制半小时以上。
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鸡蛋打散备用。
-
1. 准备好所有食材。
2. 这时烤箱200度预热。烤盘铺上锡纸。
-
先粘一圈鸡蛋液
-
把鸡翅再裹上一圈土豆丝，放在烤盘上。
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烤箱200度烤25-30分钟，中途如果需要可以翻面。
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1. 烤好的鸡翅非常juicy。撒上白芝麻、欧芹碎装饰，可以配上自己喜欢吃的甜辣酱或者蜂蜜芥末酱等👍
2. 土豆+鸡翅的组合简直不能再好啦👍👍👍
小贴士
1. 土豆要选大个的，小的就用2个！尽量让鸡翅两面都裹上土豆丝。
2. 我的食材的用量是大概10到12鸡翅的，如果烤的多用量需要相应增加。
3. 我喜欢蒜香味的，随意特意加了蒜粉，不喜欢的话，也可以不加。
4. 辣度可以自己随意放辣椒粉。
5. 土豆丝不要太长，否则不容易裹上。
6. 烤箱温度根据自家烤箱脾气适当调整时长和温度，注意观察，不要烤糊了🤣。
7. 可以用空气炸锅做，肯定更香哈😄
2. 我的食材的用量是大概10到12鸡翅的，如果烤的多用量需要相应增加。
3. 我喜欢蒜香味的，随意特意加了蒜粉，不喜欢的话，也可以不加。
4. 辣度可以自己随意放辣椒粉。
5. 土豆丝不要太长，否则不容易裹上。
6. 烤箱温度根据自家烤箱脾气适当调整时长和温度，注意观察，不要烤糊了🤣。
7. 可以用空气炸锅做，肯定更香哈😄
