酸汤（牛肉）米线
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人做过这道菜
嘟美妈的厨房
没胃口或者嘴馋的时候一碗满足
用料
酸汤（牛肉）米线的做法
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米线凉水下锅，煮至超软，继续煮5-10分钟，每款米线需要煮的时间要根据实际情况调整，一般用筷子容易夹断即可，喜欢青菜的可以加点自己喜欢的青菜。
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加入生抽，醋，耗油，蒜末，少量糖，适量盐，干辣椒面，依个人口味添加
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切适量卤好的牛腱子
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起锅烧油，浇至调味料上，将辣椒面和蒜末炸熟
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搅拌均匀可直接食用。
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也可加入之前煮好的各类肉汤，或者开水。香辣可口，没胃口或者不想做饭的时候来一碗，不失营养，最关键特别美味！
