融化黑巧,主要是我用的是100%的纯巧需要40克的糖我将糖放入了巧克力里融化即可我用的是烤箱融化的,烤箱中层150度转七分钟也可以用微波炉中偏高叮三分钟即可
巧克力液融化成功😀
黄油加巧克力液加一颗打散的鸡蛋加牛奶搅拌均匀前提是黄油必须是软化成功的半固半液可以放微波炉叮两分钟
搅拌均匀后成这个样子
筛入低筋面粉,搅拌均匀
搅拌成可以用裱花袋挤得动的样子就可以
挤出来了‼️漂不漂亮吖🙈
烤箱180度中层20分钟即可最后几分钟,一定要看住了哟可以出炉啦!
上传你做的巧克力曲奇‼️(100%黑巧改造版)