烤多春鱼(烤箱+空气炸锅版) <302小厨房>

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空气炸锅和烤箱都可以做的菜谱,温度一致但烤箱的效果更好一些~~

用料  

多春鱼 12-15条
生抽 2勺
料酒 2勺
清水 2勺
白糖 1勺
黑胡椒碎 1小勺
柠檬 少许

烤多春鱼(烤箱+空气炸锅版) <302小厨房>的做法  

  1. 这个是烤箱版本

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  2. 这个是空气炸锅版本

    烤多春鱼(烤箱+空气炸锅版)  <302小厨房>的做法 步骤2
  3. 原料图

    多春鱼解冻后擦干净表面的水分

    烤多春鱼(烤箱+空气炸锅版)  <302小厨房>的做法 步骤3
  4. 白糖、黑胡椒碎、生抽、料酒、清水混合均匀

    烤多春鱼(烤箱+空气炸锅版)  <302小厨房>的做法 步骤4
  5. 放入多春鱼浸泡10min(期间翻动一下均匀入味)

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  6. 取出擦干

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  7. 我的空气炸锅很小只能一下放4条

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  8. 烤箱就比较宽裕了

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  9. 预热好的空气炸锅200度,10min(不用翻面、不用涂油)

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  10. 预热好的烤箱中200度,10min

    烤多春鱼(烤箱+空气炸锅版)  <302小厨房>的做法 步骤10
  11. 因为烤箱空间大一些,所以油脂烤出来的更均匀一些

    烤多春鱼(烤箱+空气炸锅版)  <302小厨房>的做法 步骤11
  12. 空气炸锅稍差一些,不过也可以啦

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小贴士

1,请擦干后再烤;

2,吃的时候挤一些柠檬汁更清香~~~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

烤多春鱼(烤箱+空气炸锅版) <302小厨房>相关分类

该菜谱发布于 2022-06-20 21:33:18
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